אני סהר אלמוג, מיקסולוגית עם ניסיון בינלאומי ומייסדת מיץ אומץ. פעם חשבתי שקוקטיילים הם עניין מסובך, משהו שבחיים אני לא אדע להכין. תוך כדי נדודים בעולם, הבנתי את העקרונות שבעזרתם אפשר להכין דרינקים נהדרים בבית, בקלות ובאיכות גבוהה. 

היום, כשאני מגיעה למדינה חדשה, אני ישר הולכת לשוק, לחנויות האלכוהול ולברי הקוקטיילים המשובחים ביותר. לומדת מה מקומי, טרי ועונתי ונכנסת למעבדה הביתית לרקוח מתכונים.

אחר כך אני מעבירה את הידע בסדנאות פרונטליות ובסדנאות אונליין. כך עשיתי באלבניה, יפן, בולגריה, קפריסין וכמובן בישראל. שלוק מיץ אומץ וגם אתם מתחילים להכין דרינקים מעולים בבית, לכם ולמי שאתם אוהבים.

סקרנים לשמוע עוד על הנדודים בעולם ועל איך נולדה מיקסולוגיה למתחילים? מוזמנים להאזין